Unox XECC-1013-EPRM ChefTop COMPACT PLUS, kompakt gövde içerisinde yüksek üretim kapasitesi sunan 10 GN 1/1 kombi elektrikli fırın modelidir. Restoran, otel, catering ve alan kullanımının önemli olduğu profesyonel mutfaklar için tasarlanan cihaz; 9,5 inç dokunmatik cam ekranı, 384 program hafızası ve MIND.Maps™ teknolojisiyle pişirme reçetelerinin kolayca oluşturulmasına yardımcı olur. AIR.Maxi sistemine sahip 2 adet çift yönlü ve 4 hızlı fan, 10 tepsilik haznede dengeli hava dağılımını destekler.
STEAM.Maxi, CLIMA.Lux ve DRY.Maxi sistemleri buhar ve nem dengesini yönetirken ADAPTIVE.Cooking, AUTO.SOFT, SMART.PREHEATING, CHEFUNOX, MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE fonksiyonları yoğun üretimde operasyonu kolaylaştırır. 5 otomatik yıkama programı ve SENSE.Klean özelliği sayesinde profesyonel kendini temizleyen fırın, konveksiyon fırın, fanlı fırın, tezgah üstü fırın ve kompakt yapılı endüstriyel fırınlar arasında yüksek kapasitesiyle öne çıkar.
XUC-001 kurulum kiti opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.