Fagor C-061-G NG, yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklarda gazlı pişirme gücünü dijital kontrol hassasiyetiyle birleştiren doğalgazlı kombi konveksiyonel fırın modelidir. 6 GN 1/1 veya 12 GN 1/2 kapasitesi sayesinde restoran, otel, catering mutfağı, üretim alanı ve yoğun servis yapan işletmelerde güçlü, dengeli ve verimli pişirme performansı sunar.
Doğalgazlı çalışma yapısı, yüksek pişirme gücü ve kombi buharlı fırın fonksiyonlarıyla C-061-G NG; buhar, buhar kombi, rejenerasyon, ısıtma ve konveksiyon pişirme yöntemlerini tek gövdede toplar. Dijital kontrol paneli sayesinde fırın ayarları pratik şekilde yönetilirken, 3 devirli ve 3 güç kademeli fan sistemi farklı ürün gruplarında homojen pişirme desteği sağlar.
Gazlı fırın, gazlı konveksiyonel fırın, gazlı fırın sanayi tipi ve doğalgazlı endüstriyel fırın arayan işletmeler için Fagor C-061-G NG; profesyonel mutfak temposuna uygun güçlü bir çözümdür. Endüstriyel fırın tepsisi kullanımına uygun GN kapasitesiyle ekmek, tavuk, patates, sebze, kırmızı et, balık, hamur işi ve yeniden ısıtma uygulamalarında istikrarlı sonuçlar alınmasına yardımcı olur. Pizza fırını, midi fırın, davlumbaz fırın veya standart fırın araştırması yapan ancak daha profesyonel ve çok fonksiyonlu bir pişirme sistemi isteyen işletmeler için kombi fırın yapısıyla daha kapsamlı bir alternatif sunar.
Fagor fırın serileri içinde C-061-G NG, dijital fırın kullanım kolaylığı, hata tespit sistemi, soğutma hazneli soğutma sistemi ve yarı otomatik yıkama özelliğiyle öne çıkar. Fagor endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu model; endüstriyel konveksiyonel fırın, kombi fırın, konveksiyonel fırın 10 tepsili alternatifleri, konveksiyonel fırın fiyatları, endüstriyel konveksiyonel fırın fiyatları, fagor fırın fiyat ve fırın fiyatları araştırmalarında teknik kapasitesiyle değerlendirilmesi gereken profesyonel bir üründür. Satış sonrası kullanımda Fagor yetkili servis desteği, işletmeler için güvenli ve sürdürülebilir bir kullanım avantajı sağlar.