Di Giorgio Lab100, espresso hazırlığını baristanın kontrolünde tutan, otomatik dozajlı ve iki gruplu bir profesyonel kahve makinesidir. Kafe, restoran ve kahve barlarında iki grup üzerinden servis düzeni kurmanıza olanak verir. Yüksek şaseli tasarımı, farklı servis bardaklarıyla çalışırken kullanım alanını değerlendirmenizi kolaylaştırır.
11,5 litrelik bakır kazan ve Cold Touch buhar kolları, espresso ile sütlü içecekleri aynı kahve istasyonunda hazırlamak isteyen işletmelere hitap eder. LAB100’ü seçerken tezgâh ölçülerini, elektrik altyapısını ve espresso değirmenini birlikte planlayın. Otomatik dozaj, öğütme ve süt köpürtme işlemlerini üstlenmez; reçetenin hazırlanması ve uygulanması baristanın sorumluluğundadır.
LAB100, otomatik dozajlı bir portafiltreli espresso makinesidir. Kahveyi öğütme, portafiltreye yerleştirme, sıkıştırma ve süt köpürtme işlemlerini barista yapar.
İki gruplu bir espresso istasyonu kurmak isteyen kafeler, restoranlar ve kahve barları için değerlendirilebilir. Uygunluk; yoğun saatlerdeki sipariş akışı, değirmen, personel ve kurulum koşullarıyla birlikte belirlenmelidir.
Evet. Taze çekirdekle espresso hazırlamak için espressoya uygun ayrı bir değirmen kullanılır. Öğütme ayarı, seçilen kahve ve içecek reçetesine göre yapılır.
Kahve istasyonunuzu tamamlamak için espresso kahve değirmenlerini, model karşılaştırması için 2 gruplu espresso makinelerini inceleyin.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.